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Rathaus 2 © Rolf H. Epple Stadt Landau
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29.10.2012

Oberbürgermeister stiftet drei Pokale für den 7. Internationalen Saumagenwettbewerb in der Kategorie der Hausfrauen (und -männer)

Und er hielt Wort: Oberbürgermeister Hans-Dieter Schlimmer stiftet Pokale für die ersten drei Plätze des Saumagenwettbewerbs für die Kategorie der Hausfrauen und –männer. „Jeder sollte Ansporn haben bei dem Wettbewerb mitzumachen. Da dürfen gerade in der neuen Kategorie keine Preise fehlen“, so Schlimmer, der zugleich Schirmherr der Veranstaltung ist.
Klaus Wolf, Ehrenobermeister der Fleischer-Innung Südliche Weinstraße – Landau – Germersheim und Erfinder des Saumagenwettbewerbs, ruft die Bevölkerung noch einmal zur Teilnahme auf. „Bis Samstag, 03. November, können Hausfrauen und Hausmänner die Saumägen bei ihrem teilnehmenden Metzgerbetrieb abgeben“, erklärte Wolf. Interessierte Hobbyköche können beim Fleischer ihres Vertrauens die Zutaten kaufen und bekommen gratis einen fachlich gereinigten Saumagen zum Befüllen, den ein oder anderen Tipp inklusive.
 
Am 07. November 2012 wird eine Jury in der Kinck’schen Mühle in Landau-Godramstein die eingerichten Saumägen aus allen Kategorien, sowohl die der Profis, als auch der Hobbyköche, bewerten, ehe um 19 Uhr im Rahmen eines geselligen Pfälzer Abends mit original „Saumagen-Essen“ die Preisverleihung vorgenommen wird.
 
Weitere Informationen hierzu erhalten Sie bei der Fleischer-Innung Südliche Weinstraße-Landau-Germersheim in Landau (06341/927870) oder bei Ehrenobermeister Klaus Wolf (06341/2987).
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